Äpfel aus unserem Obstgarten im Marchfeld

Sortenvielfalt.

Frische.

Regionalität.

In unserem Obstgarten bei Deutsch-Wagram wachsen seit 1979 Äpfel in den verschiedensten Sorten. Jede Sorte zeichnet sich durch ein unverkennbares Aroma aus. Wir verkaufen unsere Äpfel nur in unserem Ab-Hof Laden in Deutsch-Wagram.

Unsere Apfelsorten

• Early Gold “Klarapfel”    jetzt im Hofladen Sommerapfel, anfangs säuerlich, später süß • Summerred    ausverkauft, gibts wieder ab Juli 2022 Sommerapfel, • Delbard     jetzt im Hofladen Sommerapfel, süß, • Gala    jetzt im Hofladen    Herbstapfel, süß, • Elstar      jetzt im Hofladen Herbstapfel, säuerlich, aromatisch, saftig • Golden Delicious   jetzt im Hofladen Winterapfel, süß, • Mutsu   jetzt im Hofladen    Winterapfel, süß, fein würzig • Gloster       Winterapfel, säuerlich, mild, • Idared      Winterapfel, säuerlich, würzig, • Rubinette      jetzt im Hofladen Winterapfel, süß-säuerlich, sehr würzig • Jonagold     Winterapfel, süß, • Granny Smith        Winterapfel, sehr sauer, fest, • Kronprinz Rudolf jetzt im Hofladen Alte Apfelsorte, Winterapfel, säuerlich, pikant, • Topaz   Winterapfel, süß-säuerlich, würzig, • Fuji         Winterapfel, süß, mild, sehr gut lagerfähig und lange haltbar • Boskoop     jetzt im Hofladen ALTE APFELSORTE ! Winterapfel, aromatisch, würzig, sauer • Marchfeld Rosé   knackig, süß, sehr gut lagerfähig, • Jubilee : jetzt im Hofladen Winterapfel, süß, • Braeburn   Winterapfel. säuerlich, lange knackig,  fein-würzig, sehr gut lange lagerfähig, • Evelina   knackiger Winterapfel, süß und aromatisch, • Pilot   knackiger, süßer Winterapfel

Apfellagerung

Wir lagern unsere Äpfel in unserem hofeigenen Kühlhaus bei etwa +2°C. Dadurch bleiben die Äpfel lange frisch und knackig. Wenn Sie Äpfel zu Hause lagern möchten ist ein kalter, trockener Keller ideal. Ein warmer Heizungskeller ist nicht geeignet. Auch ein feuchter Keller ist ungeeignet. Äpfel sollten nicht zusammen mit Kartoffel oder Blumen gelagert werden. Sehr gut lassen sich Äpfel im Kühlschrank, in der Gemüselade lagern. .