Äpfel aus unserem Obstgarten im Marchfeld

Sortenvielfalt.

Frische.

Regionalität.

In unserem Obstgarten bei Deutsch-Wagram wachsen seit 1979 Äpfel in den verschiedensten Sorten. Jede Sorte zeichnet sich durch ein unverkennbares Aroma aus. Wir verkaufen unsere Äpfel nur in unserem Ab-Hof Laden in Deutsch-Wagram.

Unsere Apfelsorten

• Early Gold “Klarapfel”    2020: schon ausverkauft, gibts wieder 2021 Sommerapfel, anfangs säuerlich, später süß • Summerred    2020: schon ausverkauft , gibts wieder 2021 Sommerapfel, • Delbard     2020: schon ausverkauft, gibts wieder 2021 Sommerapfel, süß, • Gala     jetzt im Hofladen erhältlich      Herbstapfel, süß, ab Ende August • Elstar      jetzt im Hofladen erhältlich, bald ausverkauft Herbstapfel, säuerlich, erhältlich ab Anfang September • Golden Delicious      jetzt im Hofladen erhältlich Winterapfel, süß, • Mutsu       jetzt im Hofladen erhältlich  Winterapfel, süß, • Gloster      jetzt im Hofladen erhältlich Winterapfel, säuerlich, mild, • Idared        jetzt im Hofladen erhältlich Winterapfel, säuerlich, würzig, • Rubinette       jetzt im Hofladen erhältlich Winterapfel, süß-säuerlich, sehr würzig • Jonagold       jetzt im Hofladen erhältlich Winterapfel, süß, • Granny Smith         jetzt im Hofladen erhältlich   Winterapfel, sehr sauer, fest, • Kronprinz Rudolf     jetzt im Hofladen erhältlich Alte Apfelsorte, Winterapfel, säuerlich, pikant, • Topaz            jetzt im Hofladen erhältlich Winterapfel, süß-säuerlich, würzig, • Fuji           jetzt im Hofladen erhältlich, bald ausverkauft Winterapfel, süß, mild, sehr gut lagerfähig und lange haltbar • Boskoop     2020: schon ausverkauft, gibts wieder 2021 ALTE APFELSORTE ! Winterapfel, aromatisch, würzig, sauer • Cox Orange     jetzt im Hofladen erhältlich, bald ausverkauft Winterapfel, hocharomatisch, süß-säuerlich, sehr geschmackvoll, • Marchfeld Rosé       jetzt im Hofladen erhältlich knackig, süß, sehr gut lagerfähig, • Jubilee : keine Ernte 2020 wegen Frost & Hagel Winterapfel, süß, • Braeburn        jetzt im Hofladen erhältlich Winterapfel. säuerlich, lange knackig,  fein-würzig, sehr gut lange lagerfähig, • Evelina        jetzt im Hofladen erhältlich, bald ausverkauft knackiger Winterapfel, süß und aromatisch, • Pilot       2020: schon ausverkauft, gibts wieder 2021 knackiger, süßer Winterapfel

Apfellagerung

Wir lagern unsere Äpfel in unserem hofeigenen Kühlhaus bei etwa +2°C. Dadurch bleiben die Äpfel lange frisch und knackig. Wenn Sie Äpfel zu Hause lagern möchten ist ein kalter, trockener Keller ideal. Ein warmer Heizungskeller ist nicht geeignet. Auch ein feuchter Keller ist ungeeignet. Äpfel sollten nicht zusammen mit Kartoffel oder Blumen gelagert werden. Sehr gut lassen sich Äpfel im Kühlschrank, in der Gemüselade lagern. .