Äpfel aus unserem Obstgarten im Marchfeld

Sortenvielfalt.

Frische.

Regionalität.

In unserem Obstgarten bei Deutsch-Wagram wachsen seit 1979 Äpfel in den verschiedensten Sorten. Jede Sorte zeichnet sich durch ein unverkennbares Aroma aus. Wir verkaufen unsere Äpfel nur in unserem Ab-Hof Laden in Deutsch-Wagram.

Unsere Apfelsorten

• Early Gold “Klarapfel”  ausverkauft  Sommerapfel, ab Ende Juli, anfangs säuerlich, später süß • Summerred    ausverkauft Sommerapfel, ab etwa Anfang August, säuerlich • Delbard     ausverkauft Sommerapfel, süß, ab Mitte August Delbard ist ideal für die Apfelesser, die nicht mehr zu gut beißen können. Delbard-Äpfel sind weicher als andere Sorten, aber nicht mehlig und süß mit feinem Aroma • Gala    jetzt im Hofladen  Herbstapfel, süß, ab Ende August • Elstar      ausverkauft Herbstapfel, säuerlich, erhältlich ab Anfang September  • Golden Delicious      jetzt im Hofladen  Winterapfel, süß, • Mutsu    jetzt im Hofladen     Winterapfel, süß, • Gloster     jetzt im Hofladen   Winterapfel, säuerlich, mild, • Idared       jetzt im Hofladen  Winterapfel, säuerlich, würzig, • Rubinette        jetzt im Hofladen   Winterapfel, süß-säuerlich, sehr würzig • Jonagold       jetzt im Hofladen Winterapfel, süß, • Granny Smith         jetzt im Hofladen    Winterapfel, sehr sauer, fest, • Kronprinz Rudolf    jetzt im Hofladen ALTE APFELSORTE, Winterapfel, säuerlich, pikant, • Topaz           jetzt im Hofladen  Winterapfel, süß-säuerlich, würzig, • Fuji            jetzt im Hofladen Winterapfel, süß, mild, sehr gut lagerfähig und lange haltbar • Boskoop         jetzt im Hofladen ALTE APFELSORTE ! Winterapfel, aromatisch, würzig, sauer • Cox Orange     2019 gab es keine Ernte dieser Sorte Winterapfel, hocharomatisch, süß-säuerlich, sehr geschmackvoll, • Marchfeld Rosé      jetzt im Hofladen knackig, süß, sehr gut lagerfähig, • Jubilee        jetzt im Hofladen  (bald ausverkauft) Winterapfel, süß, • Braeburn         jetzt im Hofladen Winterapfel. säuerlich, lange knackig,  fein-würzig, sehr gut lange lagerfähig, • Evelina       ausverkauft knackiger Winterapfel, süß und aromatisch, Sehr schöne rote Äpfel  - unsere Empfehlung ! • Pilot      ausverkauft knackiger, süßer Winterapfel

Apfellagerung

Wir lagern unsere Äpfel in unserem hofeigenen Kühlhaus bei etwa +2°C. Dadurch bleiben die Äpfel lange frisch und knackig. Wenn Sie Äpfel zu Hause lagern möchten ist ein kalter, trockener Keller ideal. Ein warmer Heizungskeller ist nicht geeignet. Auch ein feuchter Keller ist ungeeignet. Äpfel sollten nicht zusammen mit Kartoffel oder Blumen gelagert werden. Sehr gut lassen sich Äpfel im Kühlschrank, in der Gemüselade lagern. .